Etiketter

, ,

I dag blir det väldigt kort matsedel, för det finns just nu tiotusen saker att hinna med i livet. Hoppas också kunna leverera något mer blogginlägg senare i dag eller i morgon, om helt andra saker än mat.

måndag
Hemlagad pizza. Vi har någon att fira denna dag, så därför blir det lite annorlunda mot en vanlig måndag.

tisdag
Sötsur kycklingwok med ris. Vi kör med färdig sötsur sås och frysta grönsaker, så blir det smidigt en stressig tisdag.

onsdag
Ugnsgrönsaker med solroskärnor och fetaostsås. Potatis, lök, morötter, palsternacka, paprika – ja, lite vad man hittar och så in i ugnen med olivolja och salt. Mosa lite fetaost i grekisk yoghurt.

torsdag
Pasta med ost- och skinksås. Vanlig vit sås med iklippt skinka och iriven ost. Troligen lite uppskurna råa grönsaker till också.

fredag
Varmrökt lax med fryst färskpotatis (ja, vi är desperata!) och ärtsallad med machésallat och lök.

Annonser